野菜や果物をまるごと使ったスムージーは、健康や美容に良いと注目されています。スムージーを始める人や、どの食材でスムージーを作ればいいのか迷っている人に、大手ショッピングサイトのランキングから、おすすめ本をまとめました。
専門店のスムージーレシピを家庭で作れるおすすめ本
『人気カフェのスムージーが自宅で作れる! かんたんレシピ122―おいしいから毎日続けられる! きれいにやせられる!』主婦の友社刊 平野奈津著 税込1,296円
スムージー専門店の平野奈津さんが書いたスムージーのレシピ122点を集めた本です。専門店だからこその美味しい組合せのレシピが、切り方や下ごしらえの工夫付きで載っています。家で作るスムージーはいまいちだし、いつも同じものばかりになっているという人におすすめです。
『YOGAスムージー 体とこころに効く85のレシピ』双葉社刊 仁平美香・服部志真著 税込1,404円
ヨガスクールが運営するスムージーカフェで出されているスムージーや、ヨガの食事法を取り入れたスムージーのレシピ85点が載っています。デザートスムージー、サラダスムージーなど、おやつにも食事にもとりいれることができるレシピです。
スムージー初心者や健康目的の人へおすすめ本
『体においしい はじめてのスムージー150』西東社刊 渥美真由美著 池谷敏郎監修 税込1,296円
肩こりや風邪といった日常の体調不良に効くレシピ、高血圧、コレステロール、骨密度など生活習慣病予防になるレシピ、乾燥肌やニキビ、髪の悩みなど美容向きのレシピまで、150点のレシピが集まりました。スムージーを始める人にピッタリのレシピ本です。
『からだに効く 100のスムージー』新星出版社刊 牧野直子著 税込1,296円
基本のスムージーレシピに加え、気になる症状別のスムージーレシピを100点載せています。冷たいスムージーだけでなく、寒い時期でも飲みやすいホットスムージーのレシピもあります。素材別インデックスから、家にある野菜・果物のレシピを探せるところも嬉しいです。
『クックパッドのおいしい 厳選!スムージー』クックパッド株式会社刊 「クックパッドのおいしい厳選!レシピ」シリーズ 税込1,080円
クックパッドに投稿された大量のレシピの中から、人気のレシピを80点集めています。野菜中心のスムージー、果物中心のスムージー、ホットスムージー、おやつスムージー、食べるスムージーと多岐にわたっているので、どんなスムージーがあるのかもわからない初めてスムージーを作ってみようという人にもおすすめです。
ダイエットしたい人向けのスムージーレシピおすすめ本
『キレイにやせる！糖質オフスムージー』新星出版社刊 牧田善二著 税込1,080円
葉野菜を中心に、ダイエットと美肌に効果のあるスムージーレシピを60点集めた本です。糖質量がわかるように記載されているため、飲みやすさや美肌のために果物を入れたいけれど、糖質量が気になるという人におすすめです。
『からだを温めて、やせる! 若返る! ホットスムージー』SBクリエイティブ刊 植木もも子著 税込1,404円
ダイエットや体質改善に向いているレシピや、効能別にわけたレシピが載っています。ホットスムージーばかりを集めていて、冷え症改善しながら痩せたい人、スムージーに興味があるけれど冷たいものは飲みたくないとためらっていた人におすすめのレシピ本です。
